ABOUT | Musubi Works
『金の結晶』は、 合鴨たちが田んぼの環境を整える “合鴨農法” で栽培されています。 また “自然や先人から学ぶ農法” をモットーに、 栽培期間中、除草剤・農薬不使用はもちろん、 化学肥料・堆肥も使用していません。 土づくりにこだわり、 水田環境の多様性を高めることで 微生物や植物、生き物のはたらきを活かし、 お米の美味しさを引き出しています。 どうぞ、ご飯の “ピュアな味” をご堪能ください。